Aprenda a abrir uma cafeteria em Wisconsin com os especialistas em startups de café da Crimson Cup Coffee & Tea

Kahvi Coffee House + Cafe em Eau Claire, Wisconsin

Kahvi Coffee House + Cafe em Eau Claire, Wisconsin

“Para simplificar, Kahvi Coffee House + Café não estaria no mercado hoje sem nossa parceria com a Crimson Cup” – April Becker, Kahvi Coffee House + Café

quero aprender como abrir um café em Wisconsin? Obtenha dicas sobre como iniciar um negócio lucrativo no Estado do Texugo com os especialistas em startups de café da Crimson Cup Coffee & Tea.

O Macro Roaster of the Year de 2016 da Roast Magazine ensinou mais de 300 empreendedores em 30 estados a abrir uma cafeteria com seu programa 7 Steps to Success Coffee Startup Program.

A partir de agora, os 7 passos da empresa equipe de consultoria de inicialização do café adicionado à sua série de guias para iniciantes de café em nível estadual com “Como iniciar um café em Wisconsin.”

“Wisconsin é um ótimo lugar para começar um café!” disse o fundador e presidente da Crimson Cup, Greg Ubert.

“Na verdade, Wisconsin ocupa o 34º lugar entre os estados em número de cafeterias per capita, com menos de uma cafeteria para cada 6.593 habitantes. Isso deixa muitos habitantes de Wisconsin sem um café local.

Ele observou que a Crimson Cup apóia dois cafés independentes em Wisconsin. Esses empreendedores aprenderam como abrir sua loja por meio do programa de startups de café 7 Passos para o Sucesso da empresa. E continua a apoiar as lojas ao longo de anos de sucesso.

O programa é baseado no livro de Ubert, Sete Passos para o Sucesso: Um Guia de Senso Comum para o Sucesso com Cafés Especiaisque ele escreveu para ajudar os clientes a ter sucesso, dominando todos os aspectos das operações bem-sucedidas de cafeterias.

“Ajudamos empreendedores com pouca ou nenhuma experiência em café a se tornarem donos de cafeterias bem-sucedidos servindo suas comunidades locais”, disse ele. “Desde escolher um ótimo local para escrever um plano de negócios café à compra e instalação de equipamentos, à contratação e treinamento de pessoal e muito mais, nossa equipe está à disposição para orientá-lo.

Para ouvir sobre o livro nas próprias palavras de Ubert, baixar intro gravada gratis no SoundCloud.

Em 2020, Café Kahvi + Café abriu em Eau Claire, Wisconsin, como parte do programa 7 Steps.

O café em 3830 Talmadge Road leva o nome da palavra escandinava para café.

“Se não tivéssemos a Copa Carmesim, acho que não teríamos conseguido”, disse a co-proprietária e gerente April Becker. “Seguir os 7 passos simplificou e simplificou tudo.”

Ela lançou o novo empreendimento com parceiros da comunidade empresarial Eau Claire.

Cody e Molly Filipczak são donos da C&M Real Estate. A sogra de April, Chris Becker, é a principal corretora da C&M. E Scott Knepper é dono da Trillium Commercial Realty.

“Queríamos combinar uma atmosfera urbana descontraída, ótimo café e raízes escandinavas”, diz Cody Filipczak.

“Nossa missão é atender às necessidades de café e da comunidade de nossos vizinhos, fornecendo café de comércio direto de alta qualidade com o qual todos podemos nos sentir bem. »

Embora Filipczak tivesse a visão inicial, ele não tinha tempo para gerenciar as operações do dia-a-dia.

“Cody se aproximou de mim e achou que seria uma ótima maneira de trabalharmos juntos”, disse April Becker.

Depois de analisar as informações da Copa Carmesim, ela disse que ganhou confiança para seguir em frente como gerente.

“Para simplificar, Kahvi Coffee House + Café não estaria no mercado hoje sem nossa parceria com a Crimson Cup”, disse ela.

“Eles cumpriram suas promessas originais ao caminhar conosco desde a visão inicial até nosso segundo ano. Não podemos imaginar uma parceria com mais ninguém.

Como empresário, Ubert disse que se esforça para ajudar outros empreendedores a iniciarem cafés lucrativos.

“Kahvi Coffee House + Café é um exemplo delicioso de como as lojas independentes podem ser tão únicas quanto seus proprietários e as comunidades que atendem”, disse ele.

Agora em seu segundo ano, a loja preparou uma mistura única de café, mindfulness escandinavo e “fika”.

Muitas vezes traduzido como “uma pausa para café e bolo”, fika é um conceito e um estado de espírito enraizado na cultura sueca.

“Muitas empresas suecas agendam um horário todas as tardes para que os funcionários se reúnam para tomar café e doces”, disse April. “Estamos entusiasmados por reunir o povo de Eau Claire desta forma.”

O interior urbano legal projetado pela C&M Real Estate apresenta espaços arejados e muitos lugares sentados. Adjacente a várias trilhas para caminhada, Kahvi também oferece um pátio que aceita cães e lanches para cachorros.

O café, torrado pela Crimson Cup, recebeu elogios de clientes locais. “Pessoas assim não têm sabor amargo ou queimado”, disse Chris Becker.

Em 2021 e 2022, o Kahvi Coffee + Café foi eleito o Melhor do Vale do Chippewa em uma pesquisa de volume um dos leitores.

Filipczak diz que este é apenas o começo para Kahvi. “Temos metas muito grandes e grandes expectativas e esperamos abrir muitas, muitas mais lojas!”

Segue o Página do Facebook Kahvi Coffee House + Café aprender mais.

Além do guia de Wisconsin, a Crimson Cup publicou recentemente guias sobre como abrir uma cafeteria no Texas, Ohio, Carolina do Norte, Michigan, Pensilvânia, Illinois, Tennessee, Geórgia, Indiana, Kentucky, em Massachusetts, Virgínia e Missouri.

Cerca de uma vez por semana no ano que vem, a torrefadora publicará guias estaduais de inicialização de café em seu site. Próximo: Um guia sobre como iniciar uma cafeteria em Connecticut.

“Embora os fundamentos da operação de um café permaneçam os mesmos de estado para estado, as oportunidades econômicas, a formação de negócios e os requisitos de licenciamento variam muito”, disse Ubert. “Estamos empolgados em compartilhar informações e recursos para ajudar os empreendedores a acelerar sua jornada de inicialização.”

Ele pediu a qualquer um que pensasse em abrir um café em qualquer estado para ligar para a Crimson Cup para obter conselhos.

“Se você encontrar algum obstáculo ou apenas quiser discutir sua visão com um especialista em café, entre em contato com nossa equipe de inicialização ligando para 1-888-800-9224.”

Sobre o café e chá Crimson Cup

Fundada em 1991, a Crimson Cup está na vanguarda da indústria do café. Sua torrefação consciente, suporte a startups e parcerias globais são conscientemente projetadas para o bem maior das comunidades em todo o mundo. Entre outros prêmios nacionais, a empresa ganhou o Good Food Awards 2020 e 2017, o Golden Bean Champion 2019 para Small Roastery Franchises/Chains e o Roast Magazine 2016 Macro Roaster of the Year.

A Crimson Cup viaja pelo mundo em busca da taça perfeita, impulsionada por relacionamentos significativos, honestidade e uma visão compartilhada para o futuro. Dele Amigo2Fazendeiro iniciativas promovem o respeito e a decência por meio da colaboração mutuamente benéfica entre as comunidades locais e globais.

Por meio de seu programa de startup de café em 7 etapas para o sucesso, a empresa ensina empreendedores como abrir e gerenciar cafés independentes em suas comunidades locais. Ao desenvolver um plano de negócios caféempreendedores descobrem custos iniciais do café.

O café Crimson Cup está disponível em mais de 350 cafeterias independentes, mercearias, faculdades e universidades, restaurantes e estabelecimentos de alimentação em 30 estados, Guam e Bangladesh. A empresa também possui vários Cafés de xícara carmesim e um novo CARMESIM loja principal de varejo. Para saber mais, acesse crimsoncup. com, ou siga a empresa Facebook e Instagram.

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