Jovens empreendedores de Niskayuna oferecem comida e roupas para o mercado do fazendeiro e além – The Daily Gazette

NISKAYUNA – Niskayuna High School júnior Jordan Bell e a novata Elizabeth Vinciguerra foram dois dos mais jovens empreendedores do Niskayuna Farmers Market neste verão.

Um deles oferecia algo delicioso para comer enquanto o outro comercializava acessórios para usar enquanto ficava fabulosa. Mas ambos, sem dúvida, geraram vendas e clientes satisfeitos no mercado.

Com seu negócio Rollin’ in Dough, Bell vendeu biscoitos caseiros exclusivos em uma variedade de sabores – e tamanhos significativos – enquanto Vinciguerra cria pulseiras, colares e brincos em sua empresa E’s Handmade Jewelry and Accessories.

“Encontramos alguns biscoitos que gostamos e você não pode comprá-los aqui”, disse Bell no mercado no último sábado, momentos antes de vender seu estoque novamente. “Eles não os enviam, então começamos a tentar fazer os nossos que gostávamos tanto.”

Bell foi trabalhar em sua própria cozinha com a ajuda de sua mãe, Cindy, para satisfazer seus desejos de confeitaria.

“Eu diria que esse é o tamanho da nossa massa antes de assar”, disse Bell. “É um biscoito grande e muita massa antes mesmo de você colocá-lo no forno.”

Ele compartilhou seu talento com amigos e familiares antes de transformar seus talentos em um negócio com fins lucrativos.

“Eu levava esses biscoitos para diferentes eventos familiares e então muitas pessoas diziam ‘você deveria começar a vendê-los'”, disse Bell. “Comecei no Niska Day e foi uma boa lição de aprendizado, então viemos para cá.”

Seu cardápio de biscoitos pretos lista as ofertas de cada semana e, à medida que são devoradas, ele escreve “esgotado” ao lado do sabor. Não demorou muito no sábado para Bell virar seu cardápio para o lado em branco e escrever: “Desculpe, tudo está esgotado”.

“Estamos orgulhosos de que a maioria dos fins de semana tenha esgotado às 11h”, disse Bell. “A desvantagem é ter que ficar aqui e dizer às pessoas que estamos sem biscoitos e você tem que voltar no início da próxima semana.”

Bell disse que sábado foi seu último mercado para esta temporada, embora o mercado continue até 15 de outubro. “Acabamos de abrir nossa loja online na semana passada”, disse ele. “Parece ser o melhor caminho a seguir para nós porque estou começando a escola novamente e isso me permite gerenciar meu tempo e minha produção.”

Vinciguerra seguiu os talentos artísticos de sua mãe há dois anos e sentou-se ao redor de uma longa mesa com uma vitrine de pulseiras coloridas e uma vitrine de brincos adornada com opções coloridas e atraentes para os mais gostos.

“Foi perto do Natal de 2020”, disse Vinciguerra. “Minha mãe tinha um monte de suprimentos e ela me mostrou como fazer as coisas.”

A maioria de suas peças vem da Amazon, mas os designs, opções e ofertas estão todas nas mãos de Vinciguerra.

Seus brincos favoritos – rostos sorridentes e relâmpagos.

Alguns de seus melhores clientes são seus amigos e colegas de classe Niskayuna.

“Eles têm muitas das minhas coisas”, disse Vinciguerra.

Assim como a Bell, a Vinciguerra muda suas ofertas com base nas estações e feriados.

No mercado da semana passada, sua variedade de brincos incluía brincos de abóbora prateados sorridentes e ela ainda inclui corações vermelhos ocos de sua coleção de Dia dos Namorados.

“Eu gosto de formas de coração, vermelhos e rosas”, disse Vinciguerra.

A jovem empresária de joias também respondeu às solicitações dos clientes adicionando itens ao seu estoque.

Adicionado um brinco de pedra preso ao aro com arame enrolado – algo que não estava em sua coleção original.

No último sábado, ela foi convidada a fazer um colar personalizado para uma futura mãe da noiva.

“Ela teve uma ideia e conversamos sobre isso”, disse Vinciguerra. As duas concordaram com o design e seu trabalho personalizado pode ser visto como algo novo para a mãe da noiva.

Vinciguerra diversificou-se para o setor de varejo.

Suas joias estão disponíveis na Worthington Flowers em Wynantskill e também no The Round Barn em Vermont.

“Não é surpreendente, mas é emocionante”, disse Vinciguerra.

A caloura de Niskayuna também termina seus dias no Niskayuna Farmer’s Market. Ela se inscreveu para mais um sábado, equilibrando a escola e seu amor pela dança irlandesa com seu empreendimento comercial.

“Foi mais difícil”, disse Vinciguerra. “Eu também posso enviar minhas coisas.”

Os dois jovens empreendedores têm sites que permitem que seus clientes visualizem e encomendem seus produtos.

Os biscoitos Bell estão disponíveis em www.rollinindoughny.com enquanto As joias de Vinciguerra podem ser vistas no site Etsy em www.etsy.com/shop/eshandmadejewelry

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